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放下菜后,单雅又跑到村里的李屠户那里买了六斤五花肉,把李屠户高兴地送了她两根大腿骨。
单雅见了,便想着回去炖骨头汤,晚上喝。
她回到家里,一切很快便准备就绪。
单雅把二丫擀得面条拿起来抖了抖,略微一放,便用油细细地拌了。
随后,她便按照前世妈妈教得步骤一步一步地操作起来。
两刻钟后,绿、白、红相间地卤面便做好了。
小石头见了,馋得故意夸张地伸出小舌头舔了舔嘴唇儿,看着单雅欣喜地问道:三姐,现在能吃了么
单雅见了,看着他笑着说道:小馋猫,已经做好了,当然能吃了。
她说着,便拿着筷子往碗里夹起卤面来。
一碗一碗的卤面被从锅里挑出来,很快便端上了饭桌。
众人看着红、白、绿相间的卤面,食欲大增,不由端起碗便吃了起来。
吃了几口后,杨婶子看着单雅笑着说道:三丫,这卤面还真是不错,不仅咸淡适中,看着也喜象,你看这红红的肉、绿绿的豆角和芹菜、白白的面,这食欲就上来了,你若真准备做这个,婶子支持你。
众人听了,都不明白是怎么回事,不由疑惑地看向杨婶子。
只有小石头,欢喜地一个劲儿地往嘴里扒着卤面。
杨婶子笑着看向众人说道:你们都好好品尝品尝,也提一下意见,看看是不是很好吃
众人听了,更加疑惑。
杨满根瞅了杨婶子一眼儿,嗔怪地笑着说道:有什么你直说就是了,大家现在可都在吃饭的,谁有心思猜这个
他说着,便夹了一筷子卤面放在嘴里吃了起来。
杨婶子见了,忙拿着筷子去夹碗里的面,笑着看向众人说道:都快吃,吃完了咱们再说。
她说着,便笑着吃了起来。
众人听了,也不再细琢磨了,都忙忙地往嘴里塞着。
二丫一边儿吃、一边儿看着单雅满是欢喜地点了点头。
原来,在二丫擀面条前,单雅便跟二丫简单地说了自己的打算,并对面条的厚薄粗细提了自己的要求。
二丫当即便表示可以试试,还说若是真得很好吃,先试着在码头上卖一下,因为他们娘以前就在离家不远的码头上卖过桂花糕。
众人都忙忙地埋头吃了起来,单雅猛然想到饭桌上竟缺了糖蒜,若是有糖蒜就着吃,那肯定是更好吃了。
不过她转念再一想,这里的人难得吃上一次肉,想来吃得再多也不会感到腻吧。
再者说了,这卤面加了糖蒜,那可是清爽可口、咸甜适口啊。
现在虽然没有糖蒜,自己倒是可以腌渍的。
不过眼下既然想做这个生意,倒可以用醋拌一些儿清爽可口的小菜。
单雅这般想着,不知不觉间就吃完了一碗卤面。
在她朝碗里伸筷子夹得时候,才发现一碗卤面已经吃完了。
她这才算是醒过神来。
很快地,大家便吃饱了,一个个满面笑容地看向杨婶子。
杨婶子见了,便笑着看着大家问道:你们说三丫这卤面做得好吃么
小石头快言快语地抢先说道:婶子,我三姐做什么都好吃的。
大家听了,哄地一声便笑了起来。
小石头见了,不好意思地小声争辩说道:我三姐就是做什么都好吃么
引得大家又是一场哄笑。
单雅揽着小石头笑着说道:你呀,就是个小馋猫,不过三姐听了你的话,很开心,说明三姐做得面你喜欢吃,对吧
小石头听了,高兴地忙忙看着单雅点了点头。
杨满根笑着说道:小石头说得一点儿也不差,今儿这卤面做得是真好吃,叔可是吃了三大碗的,三丫现在是越来越能干了。
单娟和单香都欣喜地看着单雅,那开心都是从心底漾出来的。
杨大郎则看着二丫微微地笑着,眼里是满满地情谊。
杨二郎笑着刮了刮小石头的鼻子说道:小石头,你三姐这么好,那你呢
小石头听了想了片刻,忙忙地笑着说道:二郎哥,小石头也很好啊,可是帮着姐姐们做了不少事儿呢就说外边儿的兔子吧它们吃得青草,就是小石头每天割回来的。
杨婶子笑着把小石头揽在怀里说道:小石头能干着的,砍柴、割草,摘菜,烧火等等,最要紧的还有一样,就是小石
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头认识不少字,如今都拿着笔在纸上学着写了,比你这个当哥哥的可勤奋多了。
她说着便看着杨二郎笑着继续说道:所以你呀,可别小瞧了我们的小石头。
杨婶子这一番夸奖,把小石头说得脸儿立马红了,竟害羞地偎进了杨婶子的怀里。
众人看得都是一乐,纷纷夸着小石头。
这下子,小石头羞得把整个小脸儿都钻进杨婶子的怀里去了。
杨婶子见了,忙伸手揽着他轻轻拍了拍,笑着看向大家说道:今儿大家吃得面感觉如何都说说意见吧,三丫可还有大用的。
众人听杨婶子说这卤面有大用,便都忙忙地发表起意见来。
都说这卤面不仅很好吃,还很实惠。
倒是杨满根笑着真诚地说道:三丫,你这卤面做得好吃是好吃,可吃得多了,怕是会腻着,那大户人家的富家子弟若是吃了,顶多一碗就差不多了,若是给咱们吃啊,那可至少要吃三、四碗了,了,要叔说啊,倒是更适合咱们吃。
他说着,便笑了起来。
单雅闻言,立马笑着说道:叔说得是,今儿三丫忘记弄一盘清爽可口的小菜了,若是用它就着吃,只怕这卤面就更好吃了。
杨婶子听了,笑着看向杨满根点了点头说道:三丫这么一说,我就明白了,要是有清爽地小菜配着吃,你肯定吃得更多。
她说着,便娇嗔地瞥了杨满根眼儿。
杨满根家了,看着她便憨厚地笑了。
众人见了,也都闷声乐了起来。
杨婶子则看着单雅笑着说道:三丫,配着清爽的小菜,肯定不错。
单雅看着她点了点头,笑着看向众人解释地说道:自从上一次北山封山之后,二姐就不让三丫再去山里打猎了,因此,三丫没事儿便了琢磨着做什么能赚 银子,这年头,毕竟手里有银子心里才不慌的,所以,三丫想来想去,就想到了这面上,或许日有所思、夜有所梦吧,三丫竟真得梦到了一种面,就是今儿大家吃得 卤面,后来便日日琢磨,想着也许这是个赚银子的法子,因此今儿便想着试一试。
她说着,便看向杨满根等人笑着继续说道:这种面不知道咱这里的人能接受不梦里面的菜配得倒不是今儿的豆角和芹菜,倒好似是一种芽菜,梦中好像有人叫它金芽如意面,意思是人吃了这种面,会万事如意、事事顺心的。
杨满根听了,立马拍了大腿一下,赞许地看着单雅说道:这个面好啊,金芽如意面,人吃了就能万事如意、事事顺心,这可是个好彩头,就冲着这个,叔就支持你,更何况还吃到这么好吃的面了呢
杨婶子听了,惊喜地瞅着单雅说道:三丫,这个面竟然还有这么好的寓意啊,要这么着,那婶子更是举双手支持了。
小石头不等杨婶子说完,便忙忙地举起两只手开心地说道:三姐,你看,小石头的双手都举起来了,支持三姐。
单雅见了,笑着伸手拉了拉小石头的手,看着他点了点头。
单香和单娟惊喜地看着单雅,两人一直怕成为单雅的累赘,如今既然有生意做,她们自然就有事儿做了。
因此,她们两人都笑着欢喜地说道:三丫这个梦做得真好,我们也举双手支持。
二丫则一直笑眯眯地瞅着单雅,心里满是喜悦。
她想着单雅自醒来之后,便好似变了一个人,不仅帮着自己把这个家给支撑起来了,倒也成了自己心里的依靠。
此时,她见大家都支持单雅做金芽如意面的生意,倒有了一种我家有女初长成的感慨,心里满是欣慰。
杨大郎一直看着二丫,见她的脸上溢满了幸福,心里也是甜丝丝的。
杨二郎见众人都发表了意见,忙笑着举起双手说道:我跟大哥也支持,有什么需要做得,就尽管吩咐吧。
在众人都表态赞许地情况下,单雅的脑子却并没发热。
她看着大家笑着说道:咱们先试试吧,若是好了,就继续做,若是不好,咱们也损失不了什么。
杨满根看着单雅赞许地说道:三丫有理智,你们做这个叔支持,需要什么就说一声,但叔跟大郎、二郎还有田里的事儿,所以具体怎么做,就不跟着凑热闹了,一切你们商量着办,需要我们做什么,就尽管说。
小石头听了,看看杨满根,又瞅瞅杨婶子,竟左右为难起来。
杨婶子见了,笑着拉了他说道:小石头,你不用去田里,家里可还有兔子的,他们吃得草可就全看你的了。
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